Pizza con base de pollo

Una idea de María

45 minutos

Descripción

Prepara una deliciosa base de pollo al horno y cúbrela con una mezcla de verduras frescas, tomate natural y queso rallado. Finaliza con rúcula y tomates cherry para un plato saludable y lleno de sabor.

¡Manos a la obra!

Ingredientes

Puedes marcar los ingredientes que te faltan para añadirlos a tu lista de la compra

Preparación

Paso 1: Preparar el pollo
Tritura las dos pechugas de pollo.
Paso 2: Mezclar con huevo y sal
Mezcla el pollo triturado con un huevo y un poco de sal.
Paso 3: Hornear la base
Extiende la masa en una bandeja de horno engrasada y hornea durante 35 minutos a 180°C.
Paso 4: Cortar las verduras
Corta en cuadrados pequeños los pimientos, la cebolla y el brócoli.
Paso 5: Añadir el tomate
Saca la masa del horno y añade el tomate triturado natural.
Paso 6: Colocar las verduras y el queso
Coloca toda la verdura sobre la base y un poco de queso rallado.
Paso 7: Hornear nuevamente
Vuelve a meter al horno unos 5 minutos.
Paso 8: Decorar con rúcula y tomates cherry
Echa por encima la rúcula y los tomates cherry cortados por la mitad.

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