Br贸coli 馃ウ con patatas y huevos
Una idea de To帽i
30 minutos
Descripci贸n
Sopa de br贸coli con ajo, pimiento dulce, patatas, comino y huevos. Sabor reconfortante y especiado, listo en pocos pasos.
隆Manos a la obra!
Ingredientes
Puedes marcar los ingredientes que te faltan para a帽adirlos a tu lista de la compra
Dosis para 4 personas
Preparaci贸n
Paso 1: Sofre铆r el ajo y el pimiento
- Calentar el aceite en una olla.
- A帽adir los ajos picados y sofre铆rlos un poco.
- Agregar el pimiento molido dulce y remover unos segundos.
Paso: A帽adir el br贸coli
- Incorporar el br贸coli troceado a la olla.
- Remover bien para integrar los sabores.
Paso 3: A帽adir agua y hervir
- Echar agua en la olla y llevar a ebullici贸n.
- Hervir durante aproximadamente 10 minutos.
Paso 4: Agregar patatas y especias
- A帽adir las patatas troceadas.
- Agregar una cucharada de comino y sal al gusto.
- Cocinar por otros 10 minutos.
Paso 5: Incorporar los huevos
- A帽adir los huevos a la olla.
- Cocinar hasta que los huevos est茅n listos.
Paso 6: Servir
- Retirar del fuego y servir caliente. 隆Listo para disfrutar!
