Pasta salteada con pimiento rojo, verde y atún

Paso 1: Cocer la pasta

Poner a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Luego, escurrirla y reservar.

Paso 2: Saltear el ajo y la cebolla

En una sartén con un poco de aceite, saltear unas láminas de ajo. Añadir una cebolla cortada en juliana y dorar hasta que esté transparente.

Paso 3: Agregar los pimientos

Incorporar pimiento rojo y verde cortados en bastones a la sartén. Saltear hasta que tomen color y estén tiernos.

Paso 4: Mezclar con la pasta y el atún

Añadir la pasta escurrida a la sartén junto con el atún en conserva desmenuzado. Saltear todo junto durante un par de minutos y servir.