Pasta salteada con pimiento rojo, verde y atún

Una idea de María

Descripción

Una receta sencilla y deliciosa de pasta salteada con atún, ajo, cebolla y pimientos. Perfecta para una comida rápida y llena de sabor.

¡Manos a la obra!

Ingredientes

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Preparación

Paso 1: Cocer la pasta
Poner a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Luego, escurrirla y reservar.
Paso 2: Saltear el ajo y la cebolla
En una sartén con un poco de aceite, saltear unas láminas de ajo. Añadir una cebolla cortada en juliana y dorar hasta que esté transparente.
Paso 3: Agregar los pimientos
Incorporar pimiento rojo y verde cortados en bastones a la sartén. Saltear hasta que tomen color y estén tiernos.
Paso 4: Mezclar con la pasta y el atún
Añadir la pasta escurrida a la sartén junto con el atún en conserva desmenuzado. Saltear todo junto durante un par de minutos y servir.

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