Revuelto de brócoli express

Un’idea di Mónica Oriola Tari

25 minutos

Descripción

Judías verdes y brócoli salteados con champiñones, cebolla, huevo y queso fundido. ¡Un plato nutritivo y lleno de sabor!

¡Manos a la obra!

Ingredientes

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Dosis para 2 personas:

Preparación

Paso 1: Cocinando

  • Hervimos las judías verdes y el brócoli hasta conseguir una textura al dente una vez conseguido sofreímos con un poco de aceite de oliva junto con la cebolla y los champiñones.

Paso 2: Mezcla

  • Cuando estemos terminando añadimos los huevos y removemos, salpimentamos y añadimos el queso rallado.

Paso 3: Final

  • Apagamos el fuego y con el mismo calor se terminará de derretir.

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