¿Cuáles son las enfermedades metabólicas?

Índice de contenidos El término «metabolismo» se refiere a todas las reacciones vitales que tienen lugar en las células de nuestro organismo y que son indispensables para su estado de salud. Estas reacciones, coordinadas entre sí, actúan como pequeños engranajes que permiten que nuestras funciones vitales normales se lleven a cabo día tras día. Sin […]

Del desayuno a la cena: cómo organizar las comidas diarias

Índice de contenidos 4 consejos para una jornada alimentaria perfecta Estamos acostumbrados a organizar el día en función de nuestros compromisos, como el trabajo, el deporte, las compras y las aficiones, pero a menudo nos olvidamos de un aspecto fundamental: la alimentación. Dentro de esta planificación diaria, de hecho, deberíamos dar la debida importancia a […]

La glucemia y el sistema inmunitario: ¿cuál es la relación?

Índice de contenidos El sistema inmunitario es un extraordinario mecanismo de defensa de nuestro cuerpo frente al ataque de agentes externos potencialmente peligrosos (p. ej., virus, bacterias, etc.). Es un sistema que debe actuar con rapidez: desencadena en poco tiempo la producción a gran escala de células y moléculas proteicas necesarias para las funciones de […]